O QUE É CHOCOLIFT BE ALIVE?
CHOCOLIFT BE ALIVE é o equilíbrio primoroso entre o sabor delicioso de um chocolate gourmet com 38% de puro cacau belga com pedacinhos de framboesa, mirtilo, amora e açaí orgânico associados ao whey protein, óleo de coco, fibras solúveis e adoçantes obtidos de fontes naturais. Chocolift BE ALIVE reúne as propriedades nutricionais do cacau, óleo de coco e das fibras prebióticas a ingredientes nutricionais que proporcionam uma experiência saborosa e de alta qualidade proteica. Vibrantes e muito apetitosas, as frutas vermelhas são ricas em antocianinas, que participam de diversos processos biológicos no organismo.
38% de puro cacau belga barry callebaut – fabricante líder mundial –, excelente fonte de polifenóis.
8,0g de proteína, sendo 7,3g de whey protein isolado (wpi) – com excelente valor biológico, absorção e digestibilidade proporcionadas pelo exclusivo processo cross-flow microfiltration (cfm), que purifica e preserva as propriedades funcionais da proteína. Correspondente a 11% da quantidade diária de proteína que um adulto necessita.
Pedacinhos de frutas vermelhas liofilizadas (framboesa, mirtilo, amora e açaí orgânico); o processo especial de liofilização que mantém e concentra as características nutricionais da fruta in natura.
Chocolate proteico vegetariano.
BERRIES: FRUTAS VERMELHAS LIOFILIZADAS
Nobres e muito apreciadas, as frutas vermelhas são ricas em antocianinas. A liofilização é um processo de desidratação da fruta que elimina a água por sublimação, a temperaturas próximas a 0ºC, proporcionando uma secagem suave sem agredir as características nutricionais e estruturais da fruta. Um quilo de fruta liofilizada é aproximadamente 7 vezes mais concentrado do que a forma in natura.
